Bloggerfaring
Jupp.
Da er jeg enda en bloggerfaring rikere. Og den går som følger: Dersom du endrer lenkestruktur på bloggens innlegg fordi du synes det blir bedre på en annen måte, bør du også være forberedt på å oppdage hvor mye Google hadde å si for trafikken til siden.
Google har nemlig inntil nå levd i villfarelsen om [...]
Gratinert fisk i form
Foto: Alf Børjesson/Eksportutvalget for fisk
Husmorhelveteprosjektet er i gang. Etter mange måneders nærkontakt med veggen er jeg i ferd med å sakte men sikkert plukke meg opp etter nakkeskinnet og jobbe for de små glimtene av den moren jeg pleide å være. Du vet. Da man hadde sånne fine ting som kapasitet og lignende.
Ouch. Den var [...]
Kommentator søker salat
Dette må være tidenes overskrift, kjenner jeg på meg.
Men altså; Jeg har en oppskrift i bloggen som jevnt og trutt får besøk. Folk vil nemlig ikke lenger bare nøye seg med en hvilken som helst gryterett når de skal kose seg i helgen. De vil ha en nydelig gryterett. Og da kommer de [...]
Hjemmelaget lasagne
Denne hjemmelagede lasagnaen er en av våre gjengangere på lørdager. Oppskriften er hentet fra en kokebok som etter hva jeg kan se, ikke er i salg lenger. Det synes jeg er veldig synd, for den kokeboka var en av de bedre.
Som tidligere nevnt, dobler vi de fleste oppskrifter. Vi har en stor og fin ovnsform [...]
Bolledeig til fastelavnsboller
Denne oppskriften fant jeg for flere år siden i et ukeblad. Heldigvis har jeg tatt vare på den, for dette er vel en av de tingene jeg også får til å lage. Jeg føler meg dritflink når bolledeigen blir så luftig og fin som den blir med denne oppskriften!
Oppskriften er til en stor porsjon, men [...]
Julegavetips: Hjemmelaget marsipan
Den første julen da mannen og jeg var kjærester ble feiret på hvert sitt hold. Jeg gikk på folkehøyskole og skulle ta toget hjem til familien min. Mannen skulle feire med sin familie og komme på besøk til meg og familien min i løpet av romjula.
Mannen hadde laget hjemmelaget marsipan, og sendte med en stor [...]
Salsa & Guacamole
Salsa og guacamole er godt tilbehør til flere retter. Mannen lager selv og her er oppskriftene han bruker.
Salsa
1 løk, finhakket
1 boks hermetiske tomater, sil fra saften
2 tomater
2-3 hvitløkfedd, finhakket
1/2 grønn chili, renset for frø og finhakket
1 ts malt spisskummen
2 ss frisk koriander, hakket
2 ss olje
saften fra 1 lime
salt
Varm oljen i en liten kasserolle. Fres løk, [...]
Nachos
En nettbekjent hadde oppskriften. Mannen ville prøve og resultatet var helt nydelig!
Stek kjøttdeig og en pakke smårettbacon. Ha i tacokrydder også.
Kutt purre, løk, paprika.
Bland alt sammen i en ildfastform, pluss mais.
Legg nachochips over, gjerne litt oppå hverandre slik at man får plass til mye.
Strø godt med ost på toppen og inn i ovnen på 175 [...]
